メルマガ「京都たべあるき」取材ノートから
自由に外食というわけにもいかず、休刊から2年以上が経過した今も、メルマガの読者さんからメールをいただくことがあります。高齢・病弱の家族がいるため、復刊には至っていません。
それでも、京都市内の飲食店を応援する意味も込めて、情報収集は続けており、メルマガで人気だった「取材ノートから」をタイムライン形式で公開してみます。
最新の投稿
京都で呑む、食べる、つくる。＠dancyu2022年6月号
食堂おがわさんの店主さんが通うお店に興味津々。
dancyu6月号「京都で呑む、食べる、つくる。」は絶賛発売中です！
— dancyu_mag (@dancyu_mag) May 9, 2022
そこで仕事終わりに毎晩食べ歩き、吞みの達人でもある京都の超人気店「食堂おがわ」の店主・小川真太郎さんに、4時から楽しむ店を案内していただきました。#dancyu #京都で呑む食べるつくるhttps://t.co/LNGZIcCFFe pic.twitter.com/tRVNygitwS
ちなみに表紙は、祇園の名店ぎをんフィンランディアバーさんです。
クラファン＠遊亀 祇園店
どこも大変だと思うんですが、クラファンを実施されていたことをついさっき知りました。
京都祇園の居酒屋『遊亀』を継続していきたい‼︎ - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)
初夏の正寿院を表現したアフタヌーンティー＠THE THOUSAND KYOTO
緑さす納涼茶会5/9(月)〜
【お知らせ】
— 正寿院 shojuin (@shoujuin28) April 16, 2022
THE THOUSAND KYOTO にて「緑さす納涼茶会」をテーマに初夏の正寿院を表現した【Afternoon Tea】が提供されます。
京都駅前と非常に便利なので、たくさんの方に楽しんで頂ければ幸いですので、拡散シェア頂けると有難いです。
詳細はこちら↓https://t.co/5DlTBOjuWv#正寿院 #京都 pic.twitter.com/9ll72ScfyP
［屋号変更］三条白川橋へ移転・再開＠ナチュラルワインと料理のお店 西冨家コロッケ店
屋号を「NISHITOMIYA」に変更して、新たなスタート。
以前より広くなりましたが、スタンディングは変わらず、明るい雰囲気なので楽しく食事ができるはず。
建物の前面にある店舗ではなく、中央の通路を奥に入っていくと、扉が見えます。
京都市東山区三条通白川橋西入ル南側、京都滋賀県人会館ビスタ三条白川1階奥
（白川橋と神宮道の中間あたり、地下鉄・東山駅出入口1番から5分くらい）
あのカルボナーラが期間限定で復活＠室町綾小路sketch.
sketch.さんといえば、もうこれというくらい有名だったカルボナーラ。突然の閉店で何があったのかと、あの時はザワザワしたものです。
その店主さんが四条醒ヶ井にイタリアンレストランbubblegum.さんをオープンされたようで、5月末までの限定ではありますが、あのカルボナーラを復活させたのこと。
四条烏丸にあったSketch.の人の店がバンガローの隣にできて、そこで緊急事態宣言中はあのカルボナーラが食べられると聞いてやってきた図 pic.twitter.com/99AuISkpdk
— マジカルペンネくん🍝 (@pastak) May 7, 2021
上海バンドさんの新屋号と移転先が判明＠酒席 水琴窟
屋号が「水琴窟」に変更されているようだから、探しても見つからないはずですね。
#水琴窟 #上海バンド #京都グルメ
— 情緒安定的不安定 (@fuantei2020) December 30, 2020
元田中の名店、上海バンド元店主がオープンされた水琴窟に行ってきました。この方の作られるお料理は本当にセンスが溢れている。あれがいや、これがいや、というタイプの方にはお勧めしないが、味、食材、見た目、サービス全てにおいて冒険家の方にはおすすめです pic.twitter.com/mAURgA6ok8
新町通御池下ル西側、露地もんさんの跡にオープンしたとのこと。
「酒席 水琴窟」というのが正式な屋号のようで、Twitterアカウントを発見。たぶん本物だと思いますが、今のところは参考までということで。
追記
新町御池あたりに移転されて、名前も変わった（水琴窟？）みたい。ここはもと上海バンドのスタッフが引き継がれたようです。
— cherubin (@cherubinpriel) February 7, 2021
元田中にあった上海バンドさんの跡にオープン＠一盘菜 イーパンツァイ 田中
丁寧に調理されていて盛り付けもきれいで、噂通りの美味しさでしたよ。午後2時からの営業とあって昼飲みも可能のようですね。
午後、イーパンツァイタナカさんへ。上海バンドのあった場所に去年12月オープンされた中華料理のお店です。たまたま上海バンドってどうなってるんやろ？と調べたらタナカさんにかわっていて、ランチはやられていないけど昼呑み営業されていると知ってお邪魔しました。ビール、ハイボール、紹興酒と共に pic.twitter.com/lKN5d4Xf3o
— nao-chan (@betch73) January 11, 2021
行ってみたいお店のN0.1＠室町綾小路 ラクイイッカイ
四条のラクイイッカイさん。色んな出汁のおでんをワインと楽しめる名店！！！！雑誌の取材来たらしく、それ用にめちゃくちゃええウニ仕入れたらしくて、本日だけウニのパスタ出してたてことで実食。ウニそんなに好きではないけどめちゃくちゃ美味かった、、、ウニ～🥰🥰🥰 pic.twitter.com/FHx1FB8LV3
— アラサー女の酒グルメ (@kyoto_around30) January 9, 2021