カウンターにおばんざい@お数家 いしかわ
京野菜がたくさん使われていますし、絶妙な干し加減の干物は、ぱりっと焼き上げられた皮までおいしく、旬の素材で作られる白和えやてっぱいは日本酒とよく合います。こういったお店ではやはり、定番ものよりも季節の味を楽しみたいですよね。
- Address
- 京都市下京区高倉通四条下ル西側、軒先から奥へと入って3軒目
(地下鉄・四条もしくは阪急・烏丸駅から5分くらい) - Information
- Web
女性ひとりでは
以前なら、十分に可能だったと思うんですね。
それが今じゃ、「平日でも早い時間帯は予約がないと入れないこともある」と、接客のスタッフさん。
1階のカウンター席ということになりますし、入れ替わりながらも常に全席が埋まっているような状態だと、落ち着いて食事する感じじゃないかも。
そういえば、ここ最近は女性ひとりの方を見かけなくなったような気もします。
南蛮漬け
久しぶりの来店となりました。
平日でしたが、満席になった午後8時前で女性が半分より多いくらい、みなさんが楽しそうで、普段よりは賑やかだったかも知れません。
お品書きが特別なにか変わった感じではないけれど、日替わりから注文した南蛮漬けの、酢の効き方がちょうど良くて、とてもおいしかったですね。
おばんざいを少しずつ
雰囲気も含めて味わいたいなら、カウンターがおすすめ。
おばんざいは少量の盛りつけなので、あれこれ注文できるところがいいですね。
この前だと、おからコロッケと野菜の天ぷらがおいしかったな。
カウンターで、おばんざい
てっぱいや酢の物、白和えあたりから、いつも始めるのですが、ポテトサラダやアボガドクリームチーズといったものもよく出るんだそうです。
京都を旅行中のお客さんとの間で、「屋号にもある“おかず”が地の呼び名であって、今は“おばんざい”のほうが、通りが良くなりましたね」というような会話が聞こえてきました。
おばんざいは日替わりで
てっぱいや白和え、季節の野菜のかき揚げや天ぷら、田楽、一夜干しの炙りもの、そぼろあんかけや蒸し物、炊き合わせなどなど。
日替わりのおばんざいを目当てに行くことがあります。行ってみて良かったと、読者さんからの報告メールが多いお店のひとつ。
※2013.8.2記載「安心して口にできる」
カウンターにずらりと並んだおばんざいが人気の、この界隈ではよく知られたお店であり、平日でも早い時間から席が埋まっていきます。
その数々のおばんざいは、見た目、味わいとも派手さはなく、作り手の顔が見えるというのでしょうか、どこか懐かしいような、安心して口にできる料理といったもの。
小料理屋さんっぽい雰囲気
そんな日替わりの料理は手書きのメニューにたくさん並んでいて、あれこれ食べたいとなるとグループで出向きたいところなんですが、2階のお座敷はやや狭いですから、2人くらいで、カウンターでの利用というのがおすすめ。
※2008.12.31記載「路地奥にある、おばんさい屋さん。高倉通四条「お数家 いしかわ」」
最後の一軒は、路地奥にあるという立地、建物や風情、その料理までもが京都らしい、お数家いしかわさん。
大丸京都店から四条通をはさんだ向かいにあるルイヴィトン、その東側の高倉通を南へ、その先の綾小路通との中間くらいの西側。
京町家の軒先に、営業時間になると「いしかわ」という看板が灯り、通りにある目印というとこれだけ・・・黒板が置いてあったかも。
その路地に入り、奥から2軒目です。
カウンター席へぜひ。
思ったよりも安くて、それでおいしいよと紹介されても、その外観からは、ちょっと信じがたい感じがするのですが、ご安心あれ。
店内は明るくて、カウンターには、おばんさいが並べられてあって、お代金の方も、思ったより安い印象を受けるはずです。
迷ったら盛り合わせに
一皿の量はさほど多くはないのですが、用意されている料理の数が本当に多くて、選び切れないほど。
定番のほか、季節もの、お造りなんかは日替わり、盛り合わせにもできますから、そのあたりは遠慮なく相談を。
坊ちゃんかぼちゃ
あまり手を掛けずに、素材感や旨味を引き出す調理で、おばんさいらしい仕上がりの料理の数々が出てきます。
坊ちゃんかぼちゃの天ぷら、たまんないくらいの甘さでしたよ。
名物、初産み玉子かけごはん
かき醤油が用意されていて、これがよく合うそうです。(実は生卵が苦手で、これは同伴者の感想)
女性に人気、オーダーストップは23時。
店内は、一階がカウンター席、二階がテーブル席になっています。
女性に人気、平日でも混雑しているとのことですから、行く前に電話で確認するか、前もって予約して下さいね。
熱燗がほしくなる味
やさしい味って、こういうものを言うんだな、寒い日なら熱燗が飲みたくなる、そんな感じがするお料理です。
ほっこりしたいなって時にぜひ。23時オーダーストップというのも、のんびりできていいですよね。